Opis
Olej z ostropestu w swoim składzie posiada m.in. witaminy E, K i C, garbniki, białka, cukry, tłuszcze, fitosterole i minerały. Oleju z ostropestu należy unikać w trakcie ciąży, karmienia piersią oraz u dzieci poniżej 12 roku życia.
| Wartość energetyczna | 3768 kJ/900 kcal |
| Tłuszcz | 100 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone Kwasy tłuszczowe jednonienasycone Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
20 g 31 g 49 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Według ogólnodostępnych informacji olej z ostropestu może wykazywać następujące właściwości:
- obniżać poziom cukru we krwi
- stabilizować cholesterol
- działać antyutleniająco i przeciwzapalnie
- zwalczać stany alergiczne skóry typu atopowego, oparzenia i trudno gojące się rany
- wspomagające wątrobę
- podnosić odporność organizmu
- być pomocny przy migrenach, wzdęciach, chorobie lokomocyjnej
- szczególnie polecany osobom chorym na chorobę alkoholową
- zwalczające wolne rodniki, wpływać korzystnie na koncentrację i zdolność zapamiętywania
- łagodzić zapalenie gardła, krtani i dziąseł
- hamować krwawienia z narządów rodnych kobiet, oraz nosa
W kosmetyce polecany jest:
- jako stymulant wytwarzania kolagenu i elastyny
- na włosy – pobudza ich porost, spowalnia proces ich wypadania, zmniejsza łamliwość oraz świetnie je nawilża
- do redukcji zaczerwienienia skóry
- na wzrost paznokci, zapobiega ich rozdwajaniu się
W kuchni:
- dodatek do sałatek i surówek ze świeżych warzyw i owoców
- do gotowanych warzyw, kasz, ryżu, ziemniaków – skropić olejem
- dodatek do pasty kanapkowej, jogurtu, białego sera
Należy pamiętać, żeby spożywać olej z ostropestu wyłącznie na zimno. Podgrzany olej traci swoje dobroczynne właściwości. Wymaga przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu bez dostępu promieni słonecznych, a po otwarciu w lodówce.
Prezentowane tu treści przeznaczone są wyłącznie do celów informacyjnych. Nie są to porady medyczne, i nie mogą być tak rozumiane ani interpretowane jako takie. Informacje odnoszące się do kwestii zdrowotnych nie zastępują specjalistycznych porad medycznych.
Pojemność: 250 ml
Sposób przechowywania:
Przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce w temperaturze 5-25°C. Chronić przed promieniami słonecznymi, chronić przed dziećmi. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Nie przekraczać daty minimalnej trwałości umieszczonej na opakowaniu.
Olej może zawierać naturalny osad.