39.00 

Olej z pestek dyni przez niektórych nazywany „zielonym złotem” pozyskuje się poprzez tłoczenie na zimno pestek dyni.  Zawiera ok 80% Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, z czego 60% są to kwasy wielonienasycone (kwas linolowy).
Olej z dyni jest olejem lekkostrawnym z powodu specyficznego składu nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawierają się w nim również inne substancje odżywcze tj. witaminy: E, B1, B2, B6, duża ilość witaminy: A, C i D, cynk, potas i selen, oraz fitosterole.

Na stanie

SKU: Z11 Kategoria:
Opis

Olej z pestek dyni przez niektórych nazywany „zielonym złotem” pozyskuje się poprzez tłoczenie na zimno pestek dyni. W wyniku tego procesu otrzymujemy zielono-brązowy olej roślinny, który cechuje się orzechowym smakiem oraz zapachem. Zawiera ok 80% Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, z czego 60% są to kwasy wielonienasycone (kwas linolowy).
Olej z dyni jest olejem lekkostrawnym z powodu specyficznego składu nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawierają się w nim również inne substancje odżywcze tj. witaminy: E, B1, B2, B6, duża ilość witaminy: A, C i D, cynk, potas i selen, oraz fitosterole.

Według ogólnodostępnych informacji olej z pestek dyni może wykazywać następujące właściwości:

  • wspomagać układ odpornościowy
  • zmniejszać stany lękowe i bezsenność
  • poprawiać pamięć i koncentrację
  • przerost gruczołu krokowego i powiększona prostata
  • może zatrzymać, a nawet zawrócić nadmierne wypadanie włosów u mężczyzn
  • wykazywać działanie przeciw-nadciśnieniowe i ochronne; normalizować ciśnienie u kobiet po menopauzie
  • zmniejszać ryzyko miażdżycy
  • zapobiegać stłuszczeniu narządów wewnętrznych: serca, wątroby i nerek
  • korzystnie wpływać na wzrok
  • wpływać na cały układ moczowy
  • bardzo dobrze sprawdzać się w chorobach pasożytniczych
  • przynosić ulgę w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych
  • pomagać w leczeniu zaburzeń trawiennych u dzieci
  • zmniejszać objawy depresji
  • chronić kości przed osteoporozą

 

W kosmetyce polecany jest:

  • na rany i podrażnienia
  • dla każdego rodzaju cery, a w szczególności: wrażliwej, suchej, naczyniowej, łuszczącej się, pękającej i dojrzałej
  • spłyca zmarszczki
  • nawilża i uelastycznia skórę
  • ułatwia walkę z wypryskami
  • pomaga walczyć z rozstępami
  • jako odżywka do włosów nadaj im blask i pielęgnuje końcówki
  • ze względu na kolor może lekko zabarwić skórę, dlatego zaleca się rozcieńczyć go z innym, jasnym olejem.

W kuchni:

Olej z pestek dyni to jeden z najbardziej charakterystycznych naturalnych tłuszczy. Na tle wielu innych olejów roślinnych wyróżnia się smakiem, konsystencją i kolorem.
Cechą, która zdecydowanie nadaje mu charakteru jest jego posmak – przypominający smak orzechów. Dzięki temu, olej z pestek dyni doskonale będzie pasował do:

  • dań wytrawnych, jak i do dań słodkich.
  • sosu sałatkowego
  • jako sos do lodów śmietankowych
  • jako polewa do kaszy gryczanej, ryżu, kuskus, ziemniaków
  • bardzo dobrze komponuje się z białym serem, jajami i wszelkiego rodzaju roślinnymi pastami tj. hummus, tahini, pasta ze słonecznika, pasta z fasoli
  • jako dodatek do chleba
  • Należy pamiętać żeby spożywać olej z pestek dyni wyłącznie na zimno. Podgrzany olej traci swoje dobroczynne właściwości. Wymaga przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu bez dostępu promieni słonecznych, a po otwarciu w lodówce.

 

Prezentowane tu treści przeznaczone są wyłącznie do celów informacyjnych. Nie są to porady medyczne, i nie mogą być tak rozumiane ani interpretowane jako takie. Informacje odnoszące się do kwestii zdrowotnych nie zastępują specjalistycznych porad medycznych.

Pojemność: 250 ml

Sposób przechowywania:
Przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce w temperaturze 5-25°C. Chronić przed promieniami słonecznymi, chronić przed dziećmi. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Nie przekraczać daty minimalnej trwałości umieszczonej na opakowaniu.

Olej może zawierać naturalny osad.